Ayurveda no recomienda comer dulces pesados después de una comida pesada porque inhiben la digestión, pueden crear ama (toxinas) y aumentar el peso. Así que se sugiere un consumo consciente y apropiado. Es por eso que aquí encuentras recetas de dulces ligeros y fáciles de digerir.

 Cada receta te indica sus efectos en cada dosha usando las siguientes claves:

“-” significa que calma o ayuda

“+” significa que aumenta, que perturba

“0” significa que tiene un efecto neutro

 

Brownies Con Caramelo

Tiempo de preparación: 30-40 minutos

Temporada más curativa: otoño, invierno

- Vata - Pitta + Kapha

24 porciones

Galletas De Avena

Tiempo de preparación: 1 hora

Temporada más curativa: otoño, invierno

- Vata - Pitta + Kapha

24-36 galletas

 

Halva De Camote

Tiempo de preparación: 1 hora

Temporada más curativa: verano, primavera, otoño, invierno

- Vata - Pitta + Kapha

2-3 porciones

Manzanas Al Horno

Tiempo de preparación: 1 hora

Temporada más curativa: primavera, otoño, invierno

0 Vata - Pitta - Kapha

4 porciones